japońskaIzakayaFine diningWarszawa, Polska

Izakaya Senses

Nowoczesna izakaya w sercu Warszawy - sashimi z dziennego połowu, yakitori z węgla binchotan, wolno gotowany ramen i precyzyjnie dobrana piwnica sake i win.

Otwórz łączenie Wróć do odkrywania

Dzielnica

Śródmieście

10 pozycji

Karta win

8 etykiet

AI sommelier

Dobierz wino do każdej pozycji w 5 sekund

Otwórz interaktywny widok łączenia - kliknij danie, model dopasuje 3 najlepsze wina z karty restauracji wraz z uzasadnieniem.

Otwórz widok łączenia

Dania popisowe

10 pozycji

Hamachi Crudo
24 zł
przystawka
Seriola, yuzu kosho, shiso i sos sojowy z cytrusami.
kliknij, aby dobrać wino
Zestaw nigiri omakase
46 zł
sushi
Wybór szefa kuchni - sezonowe nigiri, wasabi i glazura nikiri.
kliknij, aby dobrać wino
Sashimi moriawase
39 zł
sushi
Sashimi z tuńczyka błękitnopłetwego, łososia, przegrzebka i madai.
kliknij, aby dobrać wino
Yakitori z udka
19 zł
z grilla
Udko kurczaka z grilla binchōtan z sosem tare i pieprzem sanshō.
kliknij, aby dobrać wino
Czarny dorsz miso
38 zł
danie główne
Dorsz w marynacie saikyō miso, marynowany daikon i imbir.
kliknij, aby dobrać wino
Tempura moriawase
27 zł
smażone
Krewetki i sezonowe warzywa w lekkim cieście tempura.
kliknij, aby dobrać wino
Unagi don
33 zł
ryż
Węgorz grillowany nad węglem drzewnym, podany na ryżu z sosem tare i pieprzem sanshō.
kliknij, aby dobrać wino
Wagyu tataki
44 zł
danie główne
Obsmażane wagyu, ponzu, daikon i chipsy czosnkowe.
kliknij, aby dobrać wino
Ramen shoyu
23 zł
makaron ryżowy
Ramen na bulionie z kurczaka z chashū, ajitamą i nori.
kliknij, aby dobrać wino
Sernik baskijski matcha
15 zł
deser
Przypalany sernik baskijski z kremem z ceremonialnej matchy.
kliknij, aby dobrać wino

Karta win

Aktualna piwnica

8 etykiet

Cloudy Bay Sauvignon Blanc
White · Sauvignon Blanc
Marlborough, New Zealand · 2024
Grejpfrut, liść limonki i świeży ziołowy charakter.
Domaine William Fevre Chablis
White · Chardonnay
Burgundy, France · 2023
Napięte cytrusy, muszla ostrygi i kredowa tekstura.
Dr. Loosen Riesling Kabinett
White · Riesling
Mosel, Germany · 2023
Zielone jabłko, brzoskwinia i półwytrawna precyzja.
Ruinart Blanc de Blancs
Sparkling · Chardonnay
Champagne, France · NV
Lemon curd, migdał i kredowe bąbelki.
Billecart-Salmon Brut Rose
Sparkling · Pinot Noir Blend
Champagne, France · NV
Poziomka, skórka cytrusów i elegancki perlaż.
Meiomi Pinot Noir
Red · Pinot Noir
California, USA · 2022
Dojrzałe owoce jagodowe, mokka i jedwabiste taniny.
Ridge Geyserville
Red · Zinfandel Blend
Sonoma, USA · 2022
Jeżyna, pieprz i pikantne nuty przypraw.
Gerard Bertrand Cote des Roses Rose
Rose · Grenache Blend
Languedoc, France · 2023
Czerwone owoce, melon i wytrawny, kwiatowy finisz.